Die Vielfalt der italienischen Rotweine erleben

Dunkles Rubinrot mit blauen Reflexen; komplexes Bouquet mit Anklängen von Cassis und Schwarzkirschen, dazu Noten von Leder, Tabak und Lakritze. Im Mund sehr kraftvoll und dicht, mit lebendigen Tanninen.

Der Perricone Arcodace ist ein beeindruckender Rotwein, der die wilde Schönheit Siziliens in jeder Flasche einfängt. Dieser charaktervolle Wein wird mit großer Sorgfalt und Handwerkskunst hergestellt, was ihn zu einem echten Geheimtipp für Weinliebhaber macht. Die Trauben für den Perricone Arcodace werden behutsam entrappt und zerkleinert, bevor sie bei einer kontrollierten Temperatur von 25-26 °C vergoren werden. Während einer Maischestandzeit von mindestens 20 Tagen entfalten die Schalen ihr volles Potenzial und sorgen für die intensive Farbe und Struktur des Weins. Die Reifung erfolgt ausschließlich in Edelstahlbehältern über 4-5 Monate, gefolgt von einer Flaschenreife von 2-3 Monaten – so bleibt die Frische des Weins bewahrt, während die Aromen harmonisch reifen. Bereits im Glas begeistert der Perricone Arcodace mit seinem tiefen Rubinrot, durchzogen von violetten Reflexen. Das Bouquet ist ein wahres Fest für die Sinne: Brombeeren, Pfeffer, frische Gewürze und ein Hauch von Lakritze verschmelzen zu einer komplexen Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und lebendig, mit frischen, gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen und würzigen Noten, begleitet von Lakritz, setzen sich kraftvoll fort und verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe. Der Perricone Arcodace ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert perfekt mit halbgereiftem Käse, herzhaftem Aufschnitt und Fischragouts. Auch zu rotem Thunfisch, gebratenem weißem Fleisch oder würzigen Fleischgerichten entfaltet er seine volle Stärke. Mit seiner Eleganz und Würze ergänzt er jede Mahlzeit und sorgt für unvergessliche Genussmomente. Tauche ein in die faszinierende Welt sizilianischer Weinkunst mit dem Perricone Arcodace von Assuli – ein Wein, der die Aromen der Insel mit Raffinesse und Leidenschaft vereint.

Temperaturgesteuerte Gärung im Stahltank bei 27° C und anschliessend während 6 Monaten in neuen Barriques für die malolaktische Gärung. Eine Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques und weitere 6 Monate in der Flasche runden den Ausbau ab.

Dunkelrote Farbe, intensiver Duft nach dunkelroten Beeren, gedörrten Kirschen und Vanille, weich am Gaumen, rund und fruchtig, gut ausgeglichene Säure und Tannine, kraftvoll und lang im Abgang. Passt zu: Fleischgerichten, Wild oder als Meditationswein

Für diesen Wein wird den Prugnolo Gentile-Trauben, die das Gebiet von Montepulciano charakterisieren, größte Aufmerksamkeit geschenkt, damit sie das volle Potenzial eines Gebiets mit einer anerkannten Berufung zur Weinherstellung ausdrücken. Das Ergebnis ist dieser Vino Nobile di Montepulciano, ein strukturierter, langlebiger Wein mit intensiven Aromen, der seine toskanischen Ursprünge und die alte Verbindung zwischen Land, Mensch und Kultur treu wiedergibt.

50:50 Cuvee von zwei autochthonen Traubensorten aus Kampanien. Rubinrot mit Aromen von Sauerkirsche, Hagebutte und Gewürzen. Am Gaumen frisch, ausgewogen und mit guter Struktur.

Intensives Rubinrot. Einladende Noten von roter Beerenmarmelade, feines Holz, viel Süsse, sehr konzentriert, Frucht und Vanille, viel rundes Tannin und sehr lang. Passt zu rotem Fleisch, kräftigen Speisen und Käse. Diesen Wein gibt es in diversen Flaschengrössen bis 15 Liter.

Der bei weitem am meisten produzierte Wein des Unternehmens, welcher die Philosophie von Monsanto gegenüber dem Sangiovese bezeugt, der auf den Böden von Monsanto eine Kraft und Spannung entwickelt, die man erwarten kann. Eine der ältesten Etiketten in Italien, deren kommerzielle Verbreitung in den 1960er Jahren begann,.

Der Villa di Capezzana von Tenuta di Capezzana ist ein klassischer Vertreter der Carmignano DOCG und verkörpert die Tradition und Eleganz dieses renommierten Anbaugebiets in der Toskana. Der Wein besteht zu 80 % aus Sangiovese, ergänzt durch 20 % Cabernet Sauvignon, was ihm seine charakteristische Kraft und Tiefe verleiht. Im Glas zeigt er sich intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen Waldbeeren, subtilen Gewürznoten und einer bemerkenswert straffen Struktur. Feine, präsente Tannine und eine erfrischende Lebendigkeit machen ihn zu einem Wein von beeindruckender Balance und Langlebigkeit. Die sorgfältige Reifung erfolgt über 15 Monate in einer Kombination aus Tonneaux und großen Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten Flaschenlagerung, wodurch der Villa di Capezzana seine harmonische Komplexität und sein elegantes Finish erhält. Ein Wein, der Tradition und Handwerkskunst in perfekter Harmonie vereint.

Gewonnen aus Barbera-Trauben, die in verschiedenen Weinbergen in Monforte d'Alba in der Ortschaft Ornati angebaut werden.

Die Riserva Le More ist ein reinsortiger Uva di Troia aus der Lage Castigliola. Die alkoholische Gärung wird im temperaturkontrolliertem INOX-Stahltank durchgeführt. Anschliessend reift der Wein für 18 Monate in französischen Barriques und für 12 Monate in der Flasche in den gleichmässig kühlen Kellern des Weingutes. Der Wein besitzt Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren, im Gaumen ist er kraftvoll, ausgewogen, würzig und elegant. Es werden nur in den besten Jahrgängen maximal 5‘000 Flaschen dieser Riserva produziert.

Der Hebo Toscana Rosso vom renommierten Weingut Petra in der Toskana verdankt seinen Namen einer historischen etruskischen Siedlung und vereint die Essenz toskanischer Weintradition. Die harmonische Cuvée setzt sich aus 55 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Sangiovese und 10 % Cabernet Franc zusammen. Seine Reifung erfolgt teils in großen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 3000 bis 5000 Litern und teils in zwei- bis dreijährigen französischen Barriques. Das Ergebnis ist ein Wein mit reifer Frucht, feinen Tanninen und einer lebendigen Frische. Seine ausgewogene Struktur und Vielseitigkeit machen ihn zum perfekten Begleiter für die italienische Küche – ein echter Allrounder für jeden Anlass.

Ein Langhe Nebbiolo, der weit mehr kann, als der Name zunächst vermuten lässt. Der Ginestrino stammt aus den jungen Reben der renommierten Barolo-Lagen des Weinguts Conterno Fantino – darunter auch Parzellen aus der berühmten Bussia. Insgesamt sechs Einzellagen liefern die Trauben für diesen charaktervollen Bio-Wein, die von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet werden. Der Fantasiename „Ginestrino“ erinnert an die Herkunft aus Ginestra, auch wenn sich die Reben heute etwas weiter verteilen. Im Glas zeigt er sich in strahlendem Rubinrot. Die Nase ist betörend fein – saftige Himbeeren, frische Erdbeeren, süße rote Kirschen, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und Hibiskus. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, fruchtbetont und wunderbar ausgewogen. Die präzise Frische wird von einer pikanten Würze und einer eleganten Tanninstruktur getragen. Die Vinifikation erfolgt zu 100 % spontan im Edelstahltank, der Ausbau geschieht für zehn Monate im gebrauchten Barrique – mit nur zehn Prozent Neuholz. Der behutsame Ausbau lässt die Rebsorte Nebbiolo in ihrer ganzen Finesse glänzen. Ginestrino ist mehr als ein einfacher Langhe – er ist der charmante Einstieg in die Welt des Nebbiolo. Fein, verspielt und mit erstaunlicher Tiefe. Ein Wein, der mit seiner Balance, seiner Frucht und der seidigen Struktur auch eingefleischte Barolo-Fans begeistert. Bio-zertifiziert, handwerklich gemacht und mit viel Gespür für Terroir – typisch Conterno Fantino.

Leuchtendes intensives Granatrot mit violettem Stich. In der Nase Noten von Waldbeeren, Gewürzen, Zimt, Pfeffer und Kakao. Vollmundig, elegant mit seidigen Tanninen und einem würzigen langem Abgang.

Desea ist ein reiner Carignano del Sulcis DOC, der aus Trauben aus den hügeligen Gebieten des unteren Sulcis in Meeresnähe gewonnen wird. Er wurde geschaffen, um die Frische und Trinkbarkeit dieser Rebsorte zu verbessern.

Im Glas leuchtet der Roero Riserva in einem schönen Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Die Nase enthüllt feine, süssliche Aromen von Erdbeermarmelade, welche mit Kirsch- und Zwetschgennoten untermalt werden. Der Gaumen ist sehr griffig mit spürbarem, aber doch eleganten Holztannin. Trotzdem zeigt er auch hier seine klare und wunderbar fruchtbetonte Seite.

Intensive rubinrote Farbe. Fruchtiges Aroma, mit deutlichen Noten von roten Beeren und einem langen aromatischen Abgang von schwarzem und grünem Pfeffer.

Dieser frische und angenehme Wein entsteht aus der Mischung von Trauben aus verschiedenen Weinbergen, unterstützt von der charakteristischen sauren Ader des Barbera, aber gezähmt durch einen weisen Durchgang in Eichenfässern.

Der Colle al Fico aus der Toskana, hergestellt vom renommierten Weingut Petra, ist ein charaktervoller Wein, der aus der Rebsorte Syrah gewonnen wird. Die Trauben gedeihen im gleichnamigen Weinberg „Colle al Fico“ auf sand-, lehm- und kalkhaltigen Böden, die den etwa 20 Jahre alten Reben optimale Bedingungen bieten. Die aus dem Rhônetal stammende Rebsorte entfaltet in Suvereto ihre ganze Eleganz und Würze. Der Wein begeistert mit einem verführerischen Bouquet von Waldfrüchten und feinen Vanillenoten, die durch die sorgfältige Reifung perfekt harmonieren. Der Ausbau erfolgt über ein Jahr in französischen Barriques, von denen 20 % neu sind, was dem Wein zusätzliche Komplexität und eine feine Holznote verleiht. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber eleganter, charakterstarker Rotweine!

Die Trauben für den Furore Rosso wachsen auf diversen grösseren und kleineren Terrassen zwischen 200 und 500 Metern Meereshöhe in der gleichnamigen Gemeinde. Er besteht aus Aglianico und Piedirosso zu gleichen Teilen.

Sehr sortentypisches und frisches Aroma in der Nase und am Gaumen. Die expressive Frucht wird von einem mittleren Körper und einer guten Säurestruktur getragen, was ihn zu einem lebendigen und trinkigen Wein macht.